Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

*** СВОБОДНАЯ ТЕМА***


Всегда наверху. Здесь можно оставить любое сообщение, если надо со мной связаться.




Для удобства навигации


Официальный сайт Юрия Шимановского

О языкознании

Очнь много ацтекских слов сейчас используются во всем мире. "Томат", "шоколад", "койот" и т.д. Но иногда употребление их ставит в тупик.
Например зеленый перец "чили". Чили по-ацтекски "красный". Поэтому заленый перец никак не может быть чили.
Или сеть ресторанов "Чипотли", гда кормят мексиканской едой. Вообще-то "чипотли" - это опухоль, в том числе раковая. Кому и зачем пришло в голову так рестораны назвать - загадка.

Украли изобретение

У меня в очередной раз украли изобретение. Речь идет о секрете приготовления коктейля "Дональд", когда нужно смешать 100г водки и 700 г. пива.
Вот сейчас пошел пива купить, а там новый вид - 12.5 градусов. Вот сижу, оцениваю. Короче забабахали спирта в обычное пиво.
Плюсы: Оно и стоит как "обычное" дешевое пиво.

Домашнее вино

Очередная партия домашнего вина опробована. Ну, в этот раз гораздо лучше вышло. В смысле градус поболее. Я бы оценил в 10% по ощущению. Однако же опять сахара в вине совсем не осталось. Это говорит о том, что нужно добавить еще.
Интересно послевкусие - что-то вроде печенья или коржика. Приятно, но очень необычно для вина. Причем в исходнике (мускадиновый сок) такого вкуса нет. Он каким-то образом приобретается.

Каролинский обед

Сегодня Каролинский Обед. В принципе, он напоминает Севастопольский. Окрошка занимает главное место. Хотя "второе" не важно. Сухое вино заменяется коктейлем "Дональд". Как и в севастопольском, непременно серебро на столе.
Кстати, 10-го сентября - "Международный день чистки серебра". См. гуглом, как его правильно отмечать. Готовы ли вы к торжествам?

PS. А. вот ссылка на описание праздника. http://pan-szymanowski.livejournal.com/1518375.html

Шиза

Сегодня, 5-го сентября 2015 года, примерно в 21.30 меня постигла шизофрения. Дико захотелось заварить себе в кружке бульонный кубик "Галина Бланка" (буль-буль).
Делать нечего. Оседлал своего железного коня и помчался в круглосуточный магазин. Галина Бланка тут не представлена, но есть другие производители. Купил, заварил, выпил. Шиза побеждена, о чем я вам и докладываю.

Про конрабанду еды

"Я сам видел на магазинных полках белорусскую семгу — рыбу, которую эта не имеющая выхода к морю страна не производит."
(с) Леонид Бершидский


Я все понял. Леонид Бершидский - обычный идиот. Белоруссия держит здоровенный рыболовный флот на Балтике и продает рыбу даже в США. Мы тоже покупаем.

Как устроить схрон

По мере становления гражданского обшества на Украине, все чаще возникает потребность строительства схронов в Карпатских лесах. Однако молодое поколение, мне кажется, напрочь утратило всякие навыки этого национального промысла. Вот очень дельное и подробное руководство. Все понятно даже чайникам, правозащитникам и офисным работникам.Сейчас вытаскиваются на свет позабытыетехнологии наших дедов. Поделюсь и я своим опытом. Во первых, давайте определимся, что мы будем строить. Под термином "схрон" понимают два разных понятия.

1. Скрытое жилье.
2. Тайник с продуктами и предметами первой необходимости.

На практике, впрочем, выходит и то и другое рядом. Однако мы с вами сегодня
научимся строить схрон 2-го типа.

shron.jpg
Collapse )

Про ресторан "Шайба" и одинокого гитариста

Трогательная история про севастопольский ресторан "Шайба", одинокого гитариста и Ю.Визбора. (sevbal найдет там еще интересностей)
Как же, помню. Начало 80-х. Ресторан этот стоял на Ялтинском шоссе, где оно огибает Балаклаву. Ехали с пацанами на великах из Ялты. Поздно уже было. Недалеко от "Шайбы" сделали привал. Слушали "одинокого гитариста". Я еще удивился, необычно очень. Играл он на электрической гитаре, поэтому далеко было слыхать.