Юрий Шимановский (pan_szymanowski) wrote,
Юрий Шимановский
pan_szymanowski

Эксперименты с алкоголем.

Поставил готовиться бражку в 4-литровой банке. Зачем? А просто. Ностальгия замучила. Хочется чего-нибудь экзотического, давно забытого. Было сомнение, сработают ли местные порошковые дрожжи. Сработали. Два часа назад поставил, а процесс уже бурный, аж брызгается. Ингридиенты смешивал интуитивно. Не знаю, как правильно. На четырех-литровую банку вбухал около 1 кг сахара.
Помню, в советские времена отец делал чудо-нипиток из томатной пасты. В сущности, получалось крепкое розовое вино и по вкусу не отличалось от портвейна. Замечательная штука была. Надо будет в интернете поискать технологию. Хочу!
Дрожжей там точно не было, зато томатная паста с сахаром заменяет виноград.
Subscribe

  • Об опасности углеводородов

    Вопрос, в первую очередь, к химикам (а их есть у меня). Возможно в мои рассуждения вкралась ошибка, поэтому их необходимо срочно разрулить. Вот…

  • Про Навалны

    "Политик находится в критическом состоянии, заявили его лечащие врачи, которых не допускают к заключенному" (с) Би-Би-Си Очень любопытно. Если их…

  • Путиномер

    Путиномер показывает средний рейтинг 40 за две недели. Такого никогда не было еще. Вообще, высоким считается уже 10. В последние годы он был 15-20.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments

  • Об опасности углеводородов

    Вопрос, в первую очередь, к химикам (а их есть у меня). Возможно в мои рассуждения вкралась ошибка, поэтому их необходимо срочно разрулить. Вот…

  • Про Навалны

    "Политик находится в критическом состоянии, заявили его лечащие врачи, которых не допускают к заключенному" (с) Би-Би-Си Очень любопытно. Если их…

  • Путиномер

    Путиномер показывает средний рейтинг 40 за две недели. Такого никогда не было еще. Вообще, высоким считается уже 10. В последние годы он был 15-20.…