Юрий Шимановский (pan_szymanowski) wrote,
Юрий Шимановский
pan_szymanowski

Category:

Кулинарная Америка

Самым большим открытием Америки для меня был ямбс, сладкая картошка. Удивительный корень. Народное южно-каролинское блюдо.
По виду - как картошка и морковь одновременно, серое длинное и с землей.
Но почистив и зажарив вы увидите цвет абрикоса или апельсина. А по вкусу - натуральная жаренная картошка с сахаром. Ярко - оранжевого цвета.
В Каролине есть легенда о Френсисе Марионе (аналог нашего Ивана Сусанина) И вот что-то там про ямбс. Ключевой момент. Надо бы разузнать и записать.
Tags: sc
Subscribe

  • Грамотный ход

    Саммит ЕС одобрил статус кандидатов в Евросоюз для Украины и Молдавии (с) СМИ Интересно, в каких границах они представляют себе Украину? Подозреваю…

  • На злобу

    (с) Копикрадинг из сети.

  • Проделки Трампа на болоте

    К востоку от Сент-Луиса есть болото вдоль дороги. В болоте растут около десятка деревьев. На каждом из них с 2016-го года висит маленький…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments