Почитал в сети про то, как выращивать щавель. Написано, нужно сажать в апреле, и тогда к июню уже можно собирать урожай. Можно сажать в июле, но тогда урожай будет аж в следующем году.
Интересно, как он будет расти в здешнем климате? В этом и заключается эксперимент. Подозреваю, что он будет вечнозеленым. У нас и январь теплее, чем апрель в Крыму.