July 22nd, 2013

Рога и копыта

Ржу. Вот эта контора типа "Рога и Копыта" есть одиозная фирма "Hermitage Capital Management", в которой работал ныне покойный Магницкий. http://hermitagefund.com
Ой, я не могу. Сразу же видно, что лажа. Могли бы хоть попытаться вразумительно пояснить, чем они там занимаются кроме воровства в Газпроме.

Химия, жизнь и квасной патриотизм

В догонку к вчерашнему посту, в Америке нет кваса. Увы. Ближайший аналог - это Кока-Кола, которую делают из нефтяных отходов при производстве бензина. Меня, квасного патриота, данная ситуация задолбала. Я решил взять быка за рога и ввести его в нужное русло. Сделал квас для окрошки. Получилось очень неплохо. Но потом я задумался над химической стороной квасного процесса. В интернете существует полсотни рецептов изготовления кваса. Все они примерно похожи. Настаиваем черные сухари в воде. Затем добавляем сахар и дрожжи. Бездрожжевой способ тоже имеется, но все равно нужно вызвать брожение сахара. Таким образом, продукт весьма напоминает бражку. Но квас должен "скиснуть", то есть бродить не в спирт, а в уксус.
И я тут подумал, а зачем тогда вообще затевать это брожение? Можно просто в хлебную настойку добавить уксус с сахаром по вкусу и вуаля. Квас готов. Есть ли какие-то возражения по существу?

Отпад башки

В американском интернете на полном серьезе возмущены запретом балалаек.
http://www.justanswer.com/law/7rdwt-balalaika-illegal-us-this-without-doubt.html
Мне даже неудобно. Мужик решил купить матери балалайку, которой очень нравится этот инструмент. И потом прочел в сети о том, что балалайки в США уже 70 лет запрещены. Просит помощи, насколько серьезен запрет, чем он грозит и как оформить лицензию для игры на балалайке.
Причем ему на полном серьезе отвечают, что, дескать, да. Запрещено. (Юрист отвечает!!!) И пересказывают мою статью -
http://blog.kp.ru/users/x_vonamish/post137623697
Ей Богу, дело далеко зашло. Зла я никому не хотел сделать. Ну, надеюсь, разберутся.