Похоже, что ты водку с пивом смешивал. Они же делают наоборот.

пиво с водкой называется "Ёрш", в США полно продается блюд из разных стран, апартированный для местного рынка. Например, острая капуста как кимчи, картофельный салат как оливье, фаршированный перец и т.д., так что дональд - очередной пример.

Квашеная капуста под каким-то немецким названием есть. Зато пельмени так и называются "Pelmeni".

Если вы про "Sauerkraut", то она перекисшая и не хрустит. В Бельгии 12-градусное пиво обычная тема, там более слабое пьют только собаки. И при этом спирт в нём натурально сброженный, за этим следят

Ерш - это еще ладно. Мы помню как-то с товарищем очухались с утра, а в доме - только сорокаградусный джин и пиво. Смешали. Гадость жуткая, назвали коктейль "Е-ный карась".