Дамское

Ой, девочки, я тут опять готовлю "Севастопольский обед". Я про него уже писала раньше. Хочу вот что узнать. А как правильно чистить чеснок? Вот сейчас убила полчаса на то, чтобы каждую дольку обколупать ногтями от шелухи. Нужна вся головка. И задумалась - неужели нет другого способа быстро почистить чеснок? Что только так?