Юрий Шимановский ([info]pan_szymanowski) wrote,
@ 2008-02-04 00:07:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:Крым

И еще об устрицах.
Интересно, что похожие отвалы устричных раковин (см. предыдущий пост) имеются и на раскопках Херсонеса. Древние греки были тоже не дураки хорошо закусить. Считается, что устрицы в Черном море исчезли. Я тоже так считал. Но в конце 90-х обнаружил на берегу свеженькую устричную раковину. Две створки еще соединенные между собой. Так что я думаю, они вернутся. Экология после развала СССР в Крыму улучшилась. Особенно это чувствуется после долгого отстутствия. Когда я приезжал полтора года назад, увидел больше дельфинов, чем за всю предыдущую жизнь. Вот так. Я думаю, и устрицы восстановятся.


(Post a new comment)


[info]antimona
2008-02-04 08:38 am UTC (link)
Глубоко сожалею, но о возвращении устриц пока мечтать не приходится. Весь советский ВПК не смог подорвать экологию Черного моря так, как какое-то неведомое судно, с балластными водами закинувшее сюда такого симпатичного моллюска - рапану. Эта долбанная рапана сожрала всех мидий и устриц на корню. Ныряльщики говорят, где-то на сравнительно больших глубинах мидии еще остались, а вот так как раньше, наковырять их с прибрежных валунов на романтический ужин в палатке у костра уже не выходит. И со своей прямой задачей, очисткой воды, они не справляются. Этим экологи объясняют все увеличивающуюся мутность воды и отсутствие рыбы.

(Reply to this)(Thread)

[info]prokhozhyj
2008-02-04 10:32 am UTC (link)
С мутностью и рыбой, скорее, подсуропило другое неведомое судно, с балластными водами закинувшее сюда такого симпатичного гребневика – мнемиопсиса (прозванного местными рыбаками "американской медузой", слыхал под Новороссийском:). Фееречески эффективный хищник, он сожрал зоопланктон и мальков рыб. Причём сожранный зоопланктон одновременно оставил без корма взрослых рыб и сам не выедает в нужной мере фитопланктон, тот даёт вспышки численности и мутит воду. А ещё воду мутит слизь от мнемиопсисов. Я про них немного тут писал: http://prokhozhyj.livejournal.com/88943.html

И кстати о мидиях. Тут недавно ещё одну вещь раскопали: раньше на глубине шли заросли водоросли-филлофоры, в которой мидийна мелочь хоть как-то от рапан скрывалась. Но вода помутнела, света стала меньше, филлофора в основном погибла и этот мидийный резерват был рапаной выжран. Это данные по Кавказскому побережью, но, думаю, в Крыму вполне могло быть что-нибудь аналогичное.

А последние устрицы единично прячутся в трещинах скал, оттуа, наверное, и эта створка.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]antimona
2008-02-04 12:02 pm UTC (link)
Абсолютно та же картина у берегов Крыма. У Вас более развернуто и учено изложено то, что я и хотела поведать.

(Reply to this)(Parent)

[info]pan_szymanowski
2008-02-04 02:18 pm UTC (link)
Про проблемы с мидиями впервые слышу. Вроде полно их. По крайней мере в Севастополе. Кстати, я со своей непрофессиональной точки зрения вижу противоречие о пожирании устриц рапанами. И устрицы и мидии цепляются в зоне прибоя или отлива. То есть на такой мелкоте, что иногда бывают на открытом воздухе. Рапаны же бродят на глубине метров 10, ну по крайней мере не меньше 3-х. Их не так-то просто добыть на сувениры. Этим занимаются специальные ныряльщики. То есть, пути устриц и рапан не пересекаются. Как тогда их сожрали?

(Reply to this)(Parent)

[info]pan_szymanowski
2008-02-04 02:11 pm UTC (link)
Ну, с мидиями проблемы явно не те. Их огромные колонии у Севастополя.

(Reply to this)(Parent)

[info]pan_szymanowski
2008-02-04 02:39 pm UTC (link)
Что-то я уже не уверен. По крайней мере, еще недавно с мидиями проблем не наблюдалось.

(Reply to this)(Parent)

[info]sea_line
2008-02-04 04:43 pm UTC (link)
Устрицы врядли восстановятся. Во всяком случае, до прежних объемов, когда их экспортировали в Европу. Есть мнение, что их в основном эпизоотии выкосили. Ну и плюс рапаны помогли и загрязнение, там взаимосвязано все.
Мидии встречаются в Крыму от уреза воды до нескольких десятков метров глубины. Устриц надо сильно постараться чтобы найти. В единичном количестве можно найти на мелководье на западном берегу. На ЮБК за ними приходится нырять очень глубоко, почти на пределе. Их там почти не осталось.
Рапаны с ними со всеми очень хорошо пересекаются. Просто они не сидят не месте, их иногда только на глубине отыскать можно, а иногда они повсюду. С ними курортный сезон очень помогает, в это время их центнерами их моря выносят. И кормят приезжих этой дрянью. Жаль только, всех не выловишь, это все равно, что пытаться все грибы собрать.

(Reply to this)(Thread)

[info]pan_szymanowski
2008-02-04 06:38 pm UTC (link)
Что уже рапанами кормят? Смешно. Приезжий, типа, не свинья - он все съест. Собственно, о неглубокости распростарения мидий вот какой факт говорит. Иногда посмотришь на старые сваи или другие конструкции в воде. И вот как раз у поверхности воды здоровенные грозди их висят, а в глубину все меньше и меньше. Ну, это все наблюдения на уровне "юного натуралиста".

(Reply to this)(Parent)

Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…